大分県竹田市、寮のある学校、女子サッカー部2018年始動 不登校、支援が必要な生徒、転編入生を受け入れる 全日制普通科の高等学校

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南高Today  6月14日(木) 1年生の総合実習

本日、本校の片ヶ瀬校舎で1年生の総合実習の時間に、バーベキューを行いました。

初めに調理班、火を扱う班に分かれ作業を行いました。火を扱う班では、木材を燃やし炭づくりから始めました。想像以上に炭から作ることは大変で、生徒たちは苦戦しながらも無事に飯盒炊飯用の炭と焼き肉用の炭を作りあげることができました。

お米を炊く際も、自分たちで火加減の調整なども行い、美味しく炊き上げることができました。

また調理班では、焼き肉用の野菜切り、ジャガイモとさつまいもを濡れた新聞紙とアルミホイルで包み、飯盒で炊いたお米をより美味しく食べるためにカレー作りを行いました。任された仕事を生徒それぞれが真剣に取り組みました。

自分たちで炊いたご飯やお肉、野菜を美味しくいただき、みんなで協力し作業を行うことができました。

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